
Kép forrása: www.kenwoodworld.com
Hozzávalók:
- 1/4 csésze rizs
- 1/2 csésze víz
- 1/2 csésze kókusztej
- 1/8 tk. só
- 1/4 tk. kardamom mag
- 1/8 tk. kókuszreszelék (cukrozatlan)
Elkészítés:
– Alaposan mossuk meg a rizst
– Forraljuk fel a vizet és a kókusztejet, adjuk hozzá a sót, a kardamom magokat és a rizst, tegyünk rá fedőt és pároljuk 15 percig, ez után adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Pároljuk még további 5 percig.
– Ha elkészült, hagyjuk állni 5-10 percig.


